甘肃:酒泉市生活必需品市场运行分析

  据酒泉市生活必需品市场监测系统显示,本期全市生活必需品市场品种丰富,供应充足,蔬菜、蛋类批发价格继续高位运行,肉禽类、水产品、粮油类批发价格平稳运行。具体情况如下:

  一、蔬菜批发价格持续偏高

  监测的19种蔬菜平均批发价格3.8元/公斤,与上期的3.8元/公斤相持平。

  其中价格持平的有6种,占监测总量的31.6%。按价格从高到低分别是菠菜7元/公斤,蒜头6元/公斤,胡萝卜2元/公斤,辣椒1.6元/公斤,西葫芦1.6元/公斤,土豆1.4元/公斤。

  价格下跌的有8种,占监测总量的42.1%。按跌幅从高到低分别是芹菜4元/公斤,洋葱0.4元/公斤,均环比下跌33.3%;黄瓜2.4元/公斤,西兰花8元/公斤,均环比下跌20%;大白菜1元/公斤,西红柿2元/公斤,均环比下跌16.7%;油菜6元/公斤,圆白菜1.2元/公斤,均环比下跌14.3%。

  价格上涨的有5种,占监测总量的26.3%。按涨幅从高到低分别是生菜16元/公斤,韭菜4元/公斤,菜花4元/公斤,白萝卜1.6元/公斤,均环比上涨33.3%;茄子2元/公斤,环比上涨25%。

  本期,我市有大风雷电天气,影响蔬菜的生长采摘,加之前段时间的高温天气导致部分蔬菜死苗断茬,蔬菜存量相对较少,因此蔬菜批发价格持续高位运行。

  下期,蔬菜生产仍将处于伏缺期,预计蔬菜批发价格将持续偏高。

  二、肉禽类批发价格保持平稳,蛋类批发价格继续上涨

  监测的5种肉禽蛋,与上期相比,鸡蛋9元/公斤,环比上涨7.1%;其他4种价格保持平稳,分别是猪肉21元/公斤,羊肉41元/公斤,牛肉56元/公斤,白条鸡22元/公斤。

  从监测情况看,本期肉类供、需正常,居民消费需求稳定,价格保持平稳运行;近期,肉鸡存栏量较少,禽类供应量较少,禽类价格偏高;受伏天产蛋率下降影响,加之食品企业陆续开始中秋、国庆备货,市场供给减少,鸡蛋价格不断上涨。

  预计后期,肉类供需与本期相比不会有太大变化,批发价格平稳运行;禽蛋类受供应量较少的影响批发价格或仍将偏高。

  三、水产品类批发价格保持平稳

  监测的5种水产品,批发价格均与上期持平,分别是鲤鱼14元/公斤,鲢鱼16元/公斤,草鱼14元/公斤,鲫鱼20元/公斤,带鱼30元/公斤。

  从监测情况看,本周我市水产品市场储备充裕,供应充足,大众消费平稳,批发价格稳定。预计下期水产品价格将继续平稳运行。

  四、粮油类批发价格保持平稳

  监测的4种粮油类,价格均与上期持平,分别是面粉3.4元/公斤,大米6元/公斤,豆油9元/公斤,菜籽油9元/公斤。

  本期我市粮油市场储备充足,价格保持平稳。预计下期,市场供应稳定,粮油类批发价格将继续以稳为主。

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