大兴安岭地区2017年8月份第一周生活必需品市场供应情况分析

  进入8月份以来,各种地产的蔬菜、水果拉开了收获的序幕,在每个居民区附近都有当地农民有序的销售自产的蔬菜、水果,为当地百姓提供了最便利的购买渠道。根据监测数据显示,我区地产蔬菜产量、价格基本与去年同期持平,完全能够满足百姓日常饮食需求。

  一、蔬菜市场供应情况

  1、本地地产蔬菜市场供应充足。进入8月份以后,我区地产蔬菜上市总量都大幅增加,大大推进了蔬菜价格下降的速度,根据监测数据显示,土豆、豆角、白菜、茄子、菠菜、香菜、葱、角瓜、窝瓜等百姓日常需求量较大的蔬菜价格下降幅度普遍达到了低位运行,地产蔬菜市场占有率已经达到90%左右。

  2、市场供应情况。根据绿岛蔬菜批发市场监测数据显示(2017年8月8日星期二),由于我区气温适宜、雨水充足、蔬菜长势渐好,我区大部分蔬菜由当地大量供应,监测的22种蔬菜,价格与上周基本持平。价格相对稳定的有土豆1元/斤、花菜1.5元/斤、香菜6元/斤、尖椒1.5元/斤、西红柿1元/斤、西葫芦0.7元/斤、青椒1.5元/斤、茄子2.5元/斤、蒜4.5元/斤、大葱2元/斤、地瓜2元/斤、蒜苔4.5元/斤,黄瓜1.5元/斤、白菜1元/斤、菠菜2.5元/斤、油菜1.8元/斤、生菜2.5元/斤、油麦菜3.5元/斤、小白菜2.5元/斤、芹菜1元/斤。预计进入8月下旬大地蔬菜将会迎来上市高峰期,价格将会达到全年最低。

  二、禽蛋类市场供应情况

  根据佳旺市场、兴业市场监测数据显示(2017年8月8星期二),猪肉平均价格为11.5元/斤,环比持平。其中精瘦肉14元/斤;五花肉10.5元/斤;排骨17.5元/斤,价格下降5%左右。新鲜牛肉29元/斤,环比持平;羊肉近期始终保持销售价格约在25元/斤—27元/斤,环比持平。

  三、近期市场预测

  1、蔬菜市场将进入供应高峰期。进入8月份以来,根据近期市场监测情况、天气情况,我区蔬菜市场供应量将会迎来高峰。并且通过实地调研,我区的黄瓜、茄子、西红柿、菠菜、油菜、香菜、韭菜等棚室蔬菜即将进入采摘的高峰期外,借助良好的雨水及天气等有利条件,豆角、土豆、大头菜、白菜等适合大地种植和生长的蔬菜今年长势也十分良好,地产蔬菜将会最大限度的满足我区百姓的日常需求。

  2、应季水果销量大增。随着暑期的来临,果市品种结构将出现调整,外进水果总量将会逐步增加,比重会增加,地产水果上市总量也会迎来一个小高峰。但是随着水果市场上市 总量的增加,大部分水果价格会更加便宜,百姓的购买也会逐步增加。

  四、几点建议

  1、强化蔬菜市场监测和扶持力度。对于“菜篮子”的生产、运输、销售等环节都需要加强监管力度,一方面要贯彻国家的“菜篮子工程”,扶持鼓励市郊、城郊的蔬菜生产,提高我市的蔬菜自给率,保障市场供应。另一方面相关部门要加强对流通环节的监管力度,杜绝各类不合理收费,减少流通成本。

  2、畅通蔬菜配送渠道,确保供应有力。进一步加大大型蔬菜冷库和物流中心建设力度,提高蔬菜物流配送水平,增强存储能力,减少存储损耗和储存成本,以防极端天气或自燃灾害事件发生时市场供应不足,时刻做好蔬菜市场的供应保障工作。要抓紧改善运输条件,扶持蔬菜营销组织,建设冷链运输,提高运销手段,减少运输途中损失,确保蔬菜尤其是叶类蔬菜能长途运输。

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